欣傳媒資料照片
每年12月中開始就是紅噗噗、甜滋滋的草莓盛產季,以往到2月中價格也會開始下跌,也就是說令人手癢的採草莓季約莫落在12月中到3月左右。但是今年天生異象,嗯~是天氣忽冷忽熱,之前的幾波寒流也讓嬌滴滴草莓大人無法好好生長,搞得2月的草莓價還是350元一斤貴桑桑,不過3月中開始因為氣溫漸漸回暖草莓開始恢復盛產,預計價格也會來到一斤200元以下,對!今年的草莓季只是延後發生而已,現在就請台灣旅遊創意達人-小澤來介紹一下全台採草莓的好地方,讓我們一起出發採採採!

1.苗栗大湖-灣潭玫瑰草莓園 粉紅草莓、巨無霸草莓等你來驚呼

在台灣說到草莓,大湖稱第二絕對無人敢稱第一,開車到大湖草莓園多到任君挑選,不過其中達人小澤最推「灣潭玫瑰草莓園」,不僅有農委會的認證,這裡的園主培養了許多品種的草莓,有大如柳丁巨無霸體型的豐香草莓,也有色呈淡粉色的水蜜桃草莓,讓人驚喜連連;當然以玫瑰為名,這裡當然也有多品種玫瑰可賞又可採。灣潭也提供草莓果醬、鬆餅的DIY,正當季的草莓加上自己的巧手最是好吃,小澤也私心推薦,店家的草莓果醬可是好貨,特別挑選個頭較小的草莓,整顆熬製成為草莓醬,對!就是整顆不切,可以吃到整顆草莓的好滋味喔!



© 由 欣台灣 提供

澤澤稱奇‧小澤提供
採完果想祭祭五臟廟,小澤則推薦到台三菓香創意農場,說是農場當然可以採果樂,但是這裡的季節水果餐才是重點,由其是草莓季,一整桌草莓入菜的台式料理,炸草莓佐草莓醬、草莓香酥魚等等,好手藝的老闆娘利用草莓的酸甜入菜,香而不膩、齒頰留香。



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澤澤稱奇‧小澤提供

灣潭玫瑰草莓園

地址:苗栗縣大湖鄉富興村1鄰33號之20

電話:037-994248、0926-266261劉玉嬌小姐

營業時間:8:30~17:00

台三菓香創意農場

地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里43-10號(台三線146.5K)

電話:0933-448890

營業時間:8:30~18:00(晚餐請先預約)

2.新竹關西-金勇DIY番茄農場 草莓一路採到6月去

金勇DIY番茄農場雖然取名番茄,但是裡面除了番茄還有草莓、甜椒、有機蔬菜、花卉等可以摘採體驗。厲害的是這裡的草莓採用溫室立體栽培法,不只採收不用彎腰,採果期還能一路延長到6月呢!這裡也提供許多DIY的體驗,很適合親子同樂。



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澤澤稱奇‧小澤提供
都來到關西了,不吃點仙草怎麼行!達人小澤特別推薦「仙草巷」,是間仙草料理餐廳加上伴手禮的複合式商店。老闆巧妙將仙草融入餐點,仙草飯糰、仙草麵、仙草雞湯都是招牌,飯後還能點碗仙草冰,滿足啊!



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澤澤稱奇‧小澤提供

金勇DIY番茄農場

地址:新竹縣關西鎮東光里 16 張 2 鄰 35-1 號

電話:03-5870899

營業時間:08:00~18:00

仙草巷

地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓

電話:03-5874090、03-5872167、0937-137570

營業時間:週一至週五:11:00~19:00;週六、日:11:00~21:00

3.台中潭子-草莓世界 草莓香腸好好吃 大雅小麥節黃金麥浪超正點

台中本來就不是採草莓的熱門區域,草莓園也真的不多,但是達人小澤會推薦一定有他的道理!園區主人近年也開發了新品種蘋果草莓,香氣十足,除了採莓,小澤推薦來這一定要來根草莓香腸,酸甜鹹香好滋味,再配一碗貢丸湯十足暖胃。



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欣傳媒資料照片
這個時間點來到台中,小澤提醒大家絕對不能錯過的就是台中大雅小麥文化節!台灣9成的麥田分布在大雅,而3月正是小麥的成熟期,一株株麥穗由綠轉黃,成為壯觀的黃金麥浪,是許多攝影愛好者每年必追的大景。



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澤澤稱奇‧小澤提供
今年的大雅小麥節以「麥鄉嬉遊祭」為題,於3月5日正式開跑,在麥田間設置西遊記五指關裝置藝術,讓民眾可以來場真人實境體驗大富翁遊戲,以及有一系列的表演可以看,來到台中別忘來感受黃金麥浪的魅力。

台中草莓世界‧採果教學農場

地址:台中市潭子區豐興路一段361號旁

電話:0910-517768

營業時間:08:00~17:00

4.雲林林內-林北社區 採草莓兼訪國寶洞蕭達人

談到雲林要去哪邊採草莓,阿澤不加思索就說出了林北社區!因為位於雲林林內鄉的北端因此以「林北」為名,是一個農村型態的聚落,由社區共同營運的兩座草莓園都很歡迎遊客前往採果,草莓採不夠,也有木瓜、地瓜葉、茼蒿等農作物可以栽採。



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欣傳媒資料照片劉宸嘉攝
社區內還有座「林北卡好數位生活館」保留了雲林早年的菸樓文化和建築,這裡還有位台灣國寶-洞簫達人阿慶師,台灣原本有許多製蕭、吹蕭能手,但發展重心卻移往對岸,阿慶師希望能傳承洞簫技術而根留台灣,現在只要先跟阿慶師預約就能在林北卡好數位生活館聽到阿慶師悠揚的簫聲。



© 由 欣台灣 提供

澤澤稱奇‧小澤提供

林北卡好數位生活館

地址:雲林縣林內鄉林北村增產路48號

電話:05-5891000

營業時間:09:00~21:00

5.花蓮鳳林-如意果園 有機無毒栽種 好吃又安心

位於鳳林鎮的如意果園是達人阿澤推薦的好去處,這裡不只有草莓,園主還栽種了許多蔬果,皆是用有機且無毒的農作方式,希望把花蓮的好山好水永續保存,也讓來訪的大大小小摘的開心吃的安心。



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欣傳媒資料照片吳杰倫攝
來到鳳林鎮,阿澤說絕對不能錯過的美食就是「游翁韭菜臭豆腐」,炸的香酥的臭豆腐,裡面塞入滿滿到外溢的生韭菜,韭菜的清甜中合了臭豆腐的油膩感,口味特殊值得一嚐,阿澤說來到這裡只點臭豆腐就太外行,這裡的麻辣鴨血也是一絕,也是來訪必點!



© 由 欣台灣 提供

澤澤稱奇‧小澤提供

如意果園

地址:花蓮市花蓮縣鳳林鎮林榮里榮開路21-1號

電話:0975-815985

營業時間:08:00~17:00

游翁韭菜臭豆腐

地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號

電話:03-8763469


營業時間:13:00~22:00

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